萬鈞食品機械經過多年的綜合調研,結合經濟性、實用性,研發出采用全流水線形式的糯玉米棒速凍加工生產線設備,大大減少了傳統速凍庫凍玉米棒加工過程中的很大的用工量,完全減除了傳統速凍庫凍玉米棒加工過程中的易耗品(塑料筐、推車)的消耗,大大減少了傳統速凍庫凍玉米棒加工過程中的重復無效勞動,并且在玉米棒速凍加工的關鍵環節上如能否一次性凍透這個問題上有了突破性的解決。整條流水線上各單體設備打掃衛生方便、檢修維修方便、供水排水快捷方便。在速凍機冷源配置上采用了較為優化的方案,能達到節能、高效、降成本的目的。
甜、糯玉米棒速凍加工工藝
原料采收---枯萎---→扒皮----去頭尾-→清洗-→連續式干蒸-→冷卻-→→瀝水→布料→→速凍→篩選分級--→包裝--→冷藏